天然酵母红枣司康

作者： Dear6Hm-

继我继续研究怎么消耗没有活力不想丢弃的天然酵母，一天尝试了N种 有超级难吃，有没有熟，好吧终于又弄出了一个还算不错的“化学东西”.. 没有太好吃，填肚子也是可以的...所以做了N多送给厂里的工人，潦草的照了个封面就..

用料

• 低筋面粉110-120g
• 泡打粉4g
• 红枣80g
• A红糖60g
• A淡奶油20g
• 蛋黄1个
• 色拉油15g
• 天然酵母80g

天然酵母红枣司康的做法步骤

步骤 1

红枣切碎，A红糖与淡奶油放入奶锅中，将红糖煮至融化，待红糖差不多融化的时候加入切碎的红枣粒，直到红糖全部融化就离火

步骤 2

晾到温热的（1）加入蛋黄与色拉油，搅拌，再加入天然酵母彻底搅拌均匀

步骤 3

过筛混合好的粉类到（2）搅拌到无干粉，分割成7份稍微压扁，170度20分钟

菜谱创建时间：2015-01-06 21:46:57