烤盘里铺上锡纸，西兰花分小朵用热水烫一下，土豆切片，香菇洗净切十字刀。
分别把这些素食材摆在烤盘锡纸上，用刷子均匀的抹上油,盐,黑胡椒，孜然，放烤箱里200度定时15分钟。
把熟的叉烧肉摆在土豆上，所有食材再涂上油，200度再烤5分钟。