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南涧锅巴油粉

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作者: 普朗玻尔_Zoe
去南涧玩 很喜欢那的一种小吃——锅巴油粉 回来的时候阿姨给了两大包豌豆粉和锅巴 还告诉我怎么做 好暖心~

用料

南涧锅巴油粉的做法步骤

步骤 1

锅中放水 盐 加豌豆粉搅拌

步骤 2

开火 继续搅拌

步骤 3

看着锅慢慢冒小泡 然后说从稀变稠 颜色也变的发白 然后略微透明即可关火

步骤 4

在容器中四周抹油 铺一层豌豆锅巴 倒一层熬好的豌豆粉

步骤 5

重复步骤四至豌豆粉用尽

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步骤 6
步骤 6

晾凉即可 脱模 切块 加入自己喜欢的调料

菜谱创建时间:2014-12-07 00:26:45
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