猪肉白菜木耳香菇馒头（松下面包机版）

作者： 小婷罗罗

用松下面包机合的面粉，大冬天的前后一个小时面团就发好了！非常方便！

用料

• 低筋或中筋面粉 300g
• 核桃油或色拉油等熟油 10ml
• 水 150ml（视面粉吸水性增减）
• 细砂糖 20g
• 细盐 1g
• 酵母 3g

猪肉白菜木耳香菇馒头（松下面包机版）的做法步骤

步骤 1

松下面包机pm105，酵母投入酵母盒、其他材料倒入面包桶内，选择11，披萨面团45分钟，结束后再选择12，饺子皮面团15分钟帮助排气（当然这不可以省略，自己揉捏排气）

步骤 2

这点材料可以分九个小面团

步骤 3

包入馅料：猪肉白菜木耳香菇（加点肉皮，这样会有汤汁）

步骤 4

包好上屉，冷水开蒸

步骤 5

再给一岁的女儿做了几个小刀切，这个放锅子里再发酵了20分钟再开火蒸的

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步骤 6

步骤 6

冷水开始蒸25分钟，关火闷五分钟再开盖

步骤 7

女儿的小刀切

步骤 8

成品馒头，蒸的时候就可以看到汤汁在跳跃

步骤 9

非常好吃

菜谱创建时间：2014-12-06 23:58:33