不放油，小火烘炒花生，去皮。
花生放入干磨被，打碎。
花生碎
花生碎加白糖和蜂蜜，有点成坨就行，沙装不好包。别的配方让加猪油，我没有，做出来馅确实有点厚实，不知道是不是这个原因。
包汤圆。开始总会失败，自己找一下技巧。少包两个下锅先煮一下尝一下，调整馅料多少和皮的厚度。
成品
煮熟。吃不了的速冻。
糯米粉团要求不粘手，建议先用200克干糯米粉和热水和面，稀的话再一点点加干糯米粉。