炸薯片

作者： 强哥的强嫂。

用料

• 土豆 一个
• 色拉油 半碗左右（能炸东西的概念）
• 麻辣鲜·胡椒粉·盐 少许

炸薯片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

想要超市买的薯片那种薄的效果就要用削水果刨子削

步骤 3

把土豆放水里洗一下，晾干，要不然油会“飞”出来

步骤 4

锅中放色拉油，热到7 8成，土豆5 6片炸，太多了炸不脆

步骤 5

全部炸好再放调味就行了

炸薯片的小贴士

一定要让土豆片上没有水噢，

菜谱创建时间：2011-09-09 17:31:16