先热油锅,煎荷包蛋一个,同时另起一锅烧热水,面条煮半生。
等鸡蛋煎差不多了,锅旁边把青菜帮子炒熟。
放生抽,我用的是厨帮,然后加热水,烧开,放入半生的面条,调味,煮一会,一定要煮到酱油味散去。喜欢吃辣椒的可以放点辣椒末,最后放入青菜叶子,或者加点葱,起锅