鸡蛋们入锅，加少许盐，煮熟。
给鸡蛋剥壳都会的吧，小心点就可以了。
光溜溜的鸡蛋和香料们一起入锅，加冰糖，酱油和啤酒。
大火烧开后改文火慢炖。好了，可以一边玩去了。
汤汁还剩一半时放点五香粉。
汤汁快收干前加少许蚝油，这步也可以不要。我是因为希望味道更浓郁一些，略微加了一点点。
大功告成！整个房间都香喷喷哒。
觉得蛋太单调的话也可以买块五花肉一起炖，变身肉蛋炖！
耐心煸，肉会自己出很多油。
煸出来的油放冰箱里，包馄饨用了。一点不浪费。
咕噜噜，出锅。
好吃的不得了。要和好朋友分享。