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糖醋泡菜的做法

糖醋泡菜

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作者: 小骗子-2009
小骗子-2009
材料:卷心菜一个,胡萝卜一根,白萝卜一块,莴苣两根,苹果一个,盐、(糖、白醋2/1),泡椒一小甁

用料

糖醋泡菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸甜泡菜的做法 1.将所有原料洗净,胡萝卜和白萝卜去皮切片,莴苣切片,卷心菜切块,全部装入盆中; 2.撒少许盐拌匀腌约20分钟; 3.往菜里倒入细砂糖和白醋(比例约为2比1),拌匀,装入容器,放入冰箱冷藏室,隔夜即可食用。 小菜特点:酸甜脆嫩,清凉开胃。 酸甜泡菜提示 1.此小菜非常简单易做,早起就粥或馒头都非常开胃; 2.只用卷心菜和胡萝卜腌也可以,放入一点泡椒,是想借一点辣味 3.如果急着吃,腌后半小时左右就可以吃了,隔夜的会更入味儿些。 4.糖醋的比例可自己掌握。

菜谱创建时间:2014-12-05 22:14:48
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