口蘑洗净放大碗内待用;洋葱、大蒜切碎与口蘑混合;
大碗内依次加黑胡椒、盐、橄榄油调味;腌制10分钟;
烤盘铺上锡纸,放上口蘑;烤箱预热10分钟;
预热后,把烤盘放入烤箱内,上下火,200度,10分钟即可。