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超酥旺仔‘大’馒头
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作者:
Dear.-2
因为幺女的出生,我慢慢开始研究面包,蛋糕,现在宝宝9个月了,给她准备点小零食,以前在这里搜的配方,没加泡打粉,口感比较硬,而且一般都使用黄油,宝宝吃了也不健康,于是,旺仔大馒头出世了。
用料
核桃油
60g
低粉
110g
玉米淀粉
40g熟蛋黄
熟蛋黄
2只
白砂糖
30克
超酥旺仔‘大’馒头的做法步骤
步骤 1
粉类全部过筛,然后全部放在一起揉,最后搓成旺仔小馒头大小,这个配方我搓了140个,太痛苦了
步骤 2
我是aca烤箱,用的125度
菜谱创建时间:2014-12-04 08:16:38
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