南瓜盅

作者： ～孙小妞～

气温已经是零下了～能让黑胡爹爹下班回到家，吃一顿热乎乎的饭菜成了我每天的首要之选～ 热呼呼的南瓜盅放在蒸锅里能一直热乎着，美美的吃上一顿有肉有菜的饭饭是不是很满足呢

用料

• 小南瓜 一个
• 胡萝卜 半根
• 大青椒 一个
• 玉米粒 适量
• 鸡胸肉 一块
• 虾仁 几个
• 盐 适量
• 味达美酱油 适量
• 醋 适量
• 白糖 半汤匙

南瓜盅的做法步骤

步骤 1

南瓜头切掉～把瓜瓤挖出来～边缘用刀子切出花边～

步骤 2

用刀切掉的瓜去皮切小块～胡萝卜，青椒，都切块～准备玉米粒，青豆粒之类～家里有啥放啥就好

步骤 3

鸡胸肉切小块～大虾去皮去虾线切块

步骤 4

锅里放油，油热，下鸡丁翻炒一下～

步骤 5

鸡丁变白加胡萝卜，青椒，玉米，最后在加虾仁翻炒熟～加入适量盐，味达美酱油，及少量醋～半汤匙白糖～

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步骤 6

步骤 6

把炒好的菜慢慢倒南瓜里～上锅蒸到南瓜熟即可～炒过又蒸出来的菜特别嫩～还有少量汤汁～味道很赞

菜谱创建时间：2014-12-03 20:43:00