阿胶牛奶

作者： 苏__小M

俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，阿胶一直被奉为女人的滋补上品，女人吃阿胶具有很好的养生功效。 到了冬天长辈们总会催促你把阿胶吃起来～ 可是又有一股怪味 刚刚吃的人很难接受 今天这款阿胶牛奶，做法简单快捷，我觉得也没有那种不好接受的味道，最适合匆匆忙忙的上班女生哦～

用料

• 阿胶 3～4片
• 冰糖 适量
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 一袋

阿胶牛奶的做法步骤

步骤 1

1、准备好材料如上～ 2、阿胶用锤子轻轻锤碎。

步骤 2

3、阿胶适量放进小锅中，加入少许清水。 4、中小火，边煮边搅拌。

步骤 3

5、把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。

步骤 4

6、倒入牛奶，加入冰糖，煮至微开即可。

步骤 5

7、装到喜欢的容器即可开吃。

阿胶牛奶的小贴士

1、热饮效果会更佳。 2、步骤5中的鸡蛋液，要边倒边搅拌。 3、材料中的冰糖可换成红糖、黄糖。

菜谱创建时间：2014-12-03 19:53:18