煎豆腐虾饼

作者： 秋秋的日常食记

有很多蛋白质而且可以无油煎 非常健康适合减脂时期吃

用料

• 老豆腐 适量
• 虾仁 和老豆腐大约1：1用量
• 料酒 适量
• 盐
• 黑胡椒
• 玉米淀粉

煎豆腐虾饼的做法步骤

步骤 1

虾仁清洗干净剁成泥 细腻一点好 加入适当料酒搅拌均匀

步骤 2

老豆腐剁碎 最好用勺子压成泥状 加入到虾泥里面

步骤 3

加入调味料（盐，胡椒粉等等你喜欢什么加什么）搅拌均匀 加入少许玉米淀粉让豆腐和虾更好的粘合

步骤 4

平底锅烧热 手蘸水取一点豆腐虾泥 整形成一块饼状 码入平底锅 中小火煎

步骤 5

等一面成型金黄色就可以小心翻面了 两面金黄就可以出锅啦

菜谱创建时间：2014-12-03 07:20:45