硪用的是专门煮水的红梨，大家也可以选择自己喜欢的梨子。
先把银耳放入冷水里泡发，这时可以把梨子削皮、去核、切小块。把泡发后的银耳切成小份备用。
先把梨子放锅里煮，水煮沸时有梨子的香味再把银耳、冰糖、红枣倒入锅中。
觉得梨水煮的差不多了关火，放入玫瑰花，盖上盖焖一会儿，就可以食用啦。