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健康小汉堡

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作者: Lottepanda饭饭
朋友送的自制黑芝麻法国球~单独吃就好香 忽然想吃汉堡 自己动手做汉堡排 加入蔬菜变得更加鲜嫩多汁 一口下去带着蔬菜甜味的肉汁冲入口中 根本停不下来 做了两个小的,瞬间消灭掉啦^_^

用料

健康小汉堡的做法步骤

步骤 1

准备两个面包球(请原谅我放在包包里压扁了,现在不如它本来那么貌美^_^)

步骤 2

200g肉馅儿里加入盐,胡椒碎、洋葱碎、胡萝卜碎、酱油、糖、欧芹碎、干酪擦丝、淀粉。拌匀,至有粘性。

步骤 3

烤箱预热190度,烤盘中铺锡纸,刷一层薄薄的橄榄油,用手团出两个肉饼,剩余的肉馅儿可以团肉丸,制作肉丸意大利面。让肉饼两面沾上橄榄油放好在烤盘中,看到肉饼和肉丸滋滋滋地淌出肉汁儿,肉丸也放好,放入烤箱,中层上下火烤15分钟,这个过程中厨房里飘满香味~

步骤 4

烤制汉堡排的这个时间,准备配菜,番茄切片、芝麻菜洗净甩干水分,取出车达奶酪片。

步骤 5

叮儿一声烤箱叫我们吃肉肉啦~

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步骤 6
步骤 6

面包对切,加入配菜、汉堡肉排、芝士,铛铛铛~美味的健康早餐小汉堡就完成啦!

步骤 7

咬一口,啊,真是滋滋喷香呀!

健康小汉堡的小贴士

还可以根据自己的口味加喜欢的酱料和酸黄瓜等调味,味道一定很棒!

菜谱创建时间:2014-12-01 13:00:52
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