香煎乌鱼子

作者： 小飞侠77

一年一季的新鲜乌鱼子上市啦……

用料

• 乌鱼子 一块
• 油 适量

香煎乌鱼子的做法步骤

步骤 1

打开真空包装，闻乌鱼子特有的香味，观乌鱼子如玛瑙一般的色泽，触乌鱼子光滑的质感和独特的油脂，美好的享受呀！

步骤 2

慢慢切，但是下刀要快哦

步骤 3

锅内下油，小火，让乌鱼子小心放入，小火慢慢煎，看到有点变颜色就可以出锅了。

步骤 4

香气逼人哇~

菜谱创建时间：2014-12-01 00:06:41