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凉拌花甲螺
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作者:
梅娘的厨房
凉拌花甲螺,将陈醋,盐,糖,生抽,麻油,辣椒油,蒜蓉,辣椒混合的汁液浇在煮好的花甲螺上,原汁原味,味道鲜甜!
用料
花甲螺
1斤
陈醋
陈醋
适量
盐
糖
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
辣椒
少许
生抽
适量
麻油
少许
辣椒油
少许
凉拌花甲螺的做法步骤
步骤 1
将花甲螺用开水烫开口,洗净里面的沙子
步骤 2
将蒜蓉,辣椒用热油爆香
步骤 3
将陈醋,生抽,盐,糖混合在一起,加入炒香的蒜蓉,辣椒,调入麻油,辣椒油
步骤 4
将调好的汁液淋在煮好的花甲螺上
菜谱创建时间:2014-11-30 22:04:48
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