有肥有瘦的肉剁成肉馅，放一点姜水搅拌一下，放盐，糖，生抽，花椒油，顺时针方向搅拌，然后一点点葱花切碎，放入馅料搅拌。
用混沌皮包好就OK了
开水放点盐下混沌，点三次冷水开锅就熟了，碗里放葱花，榨菜末，猪油，鸡精，生抽，装上混沌就开吃了。