简易版高压锅焖猪脚

作者： 晴鱼爱吃虾

用料

• 猪脚
• 小辣椒 5个
• 糖 少许
• 盐
• 酱油
• 鸡粉 少许
• 姜 3片

简易版高压锅焖猪脚的做法步骤

步骤 1

超市剁好的猪脚，洗净，开水煮2分钟。平底锅热油，放入姜、辣椒爆炒，再放猪脚炒至金黄色。

步骤 2

将炒过的猪脚放入高压锅，按顺序加入酱油、鸡粉、少许糖、盐，爱吃辣的可以再加几个小辣椒，焖30分钟即可。

简易版高压锅焖猪脚的小贴士

猪脚先炒一下再焖，吃起来不会太软太油腻皮稍微有一点脆更好吃。

菜谱创建时间：2014-11-30 16:59:08