电饼铛,上下铛小火加热。下铛倒少少油,打一个鸡蛋,用手指头撒少少盐和黑胡椒在鸡蛋上。然后把火腿和洋葱在旁边煎着。上铛烤两片土司。
鸡蛋不要煎老,有点溏心最棒啦。土司烤到小小金黄就好,烤过了不好夹。
先再烤好的土司上挤一些沙拉酱,然后鸡蛋,然后生菜,火腿、芝士片、再火腿哈哈,接着继续来点生菜、一层沙拉酱,盖上另一片土司。靠饼铛的余热再热一下让芝士融掉成型。
切或不切都ok. 我是跟舍友Share的~ 起晚了吃一半刚刚好哈~
冲个牛奶或者燕麦。呲!