擀面片
放入馅料入面片
选取一端为底部,捏口
拇指不动,食指从面片部位拢入一块面皮
食指不动,姆指从面片部位拢入一块面皮,这算一个回合
重复4的动作,拇指不动,食指从面片部位拢入一块面皮
重复5的动作,食指不动,姆指从面片部位拢入一块面皮
收口
完成,包包排排坐