晒鮸鱼

作者： 榆木小花生

去年在一个亲戚家第一次吃到这种晒法的鱼，好美味！然后就跟Z先生晒了很多很多！ 今年继续晒

用料

• 鮸鱼
• 酱油
• 姜
• 糖
• 白酒

晒鮸鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块洗净

步骤 2

放入调料，关键步骤就是一指搅拌鱼块，使调料充分被鱼块吸收，越到后面会越浓稠！晒三天左右就可以吃了！

菜谱创建时间：2014-11-28 09:59:03