柚子茶

作者： 湖馨2012

柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口，含维生素C比较高，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解，具有一定的祛斑效果。

用料

• 柚子（胡柚更佳） 一个（胡柚多几个）
• 粗盐 适量
• 冰糖 50克
• 蜂蜜 80克
• 水 适量

柚子茶的做法步骤

步骤 1

将柚子的表面抹上一层盐，帮助去掉皮上的苦涩味和残留的农药，洗刷干净；

步骤 2

外面的表皮用刀轻轻片下来，尽量不要带里面的白瓤，否则会很苦；

步骤 3

片下来的表皮切丝，将表皮切越细越好；

步骤 4

放适量的盐和水腌制一个小时

步骤 5

里面的柚子肉用手掰成小块；

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步骤 6

步骤 6

腌好后放入锅内加入清水煮十分钟，使其变软和去除苦涩味，煮好的柚子皮捞出和柚子肉放在一起；；

步骤 7

备好蜂蜜和冰糖，将所有材料放在无油锅里加入冰糖和适量清水；

步骤 8

盖上锅盖大火煮开，转换中小火。

步骤 9

要不停的搅拌，避免粘锅；

步骤 10

关火，等其温热到60℃以下可加入蜂蜜拌匀；

步骤 11

搅拌均匀就可以放在器皿里收藏在冰箱里了。饮用柚子茶时用温水冲泡即可。

菜谱创建时间：2014-11-26 13:58:34