周黑鸭鸭翅

作者： 未知寻

独特香味的周黑鸭让人垂涎欲滴，吃了还想吃！吃货永远不甘心只看看别人吃，自己倒腾起来吧！LG说可以拿去卖了，嘿嘿

用料

• 鸭二节翅 500g
• 花椒 10g
• 桂皮 10g
• 冰糖 15g
• 生姜 10g
• 老抽 30ml
• 生抽 30ml
• 料酒 60ml

周黑鸭鸭翅的做法步骤

步骤 1

配料备用

步骤 2

配料备用

步骤 3

这时候就闻见香味了

步骤 4

用物准备，把所有配料都放进锅中，鸭翅洗净备用

步骤 5

入锅后搅拌一下上色

步骤 6

鸭翅入锅，小火慢烧，直到汤汁收干

步骤 7

美味的周黑鸭二节翅出锅啦！

周黑鸭鸭翅的小贴士

生姜可以去除鸭的腥味，所以一定别忘了。开小火一定要加盖焖，鸭翅才能入味，中间可以开盖搅拌鸭翅，让鸭翅都能包裹上汤汁

菜谱创建时间：2014-11-26 11:53:31