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青菜炒豆腐衣
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作者：
蓝韵V5
上海青，加上绍兴豆腐衣，成就了一份美食！这道菜是在绍兴状元楼吃到，回家就copy！
用料
上海青
400g
豆腐衣
2张约50g
青菜炒豆腐衣的做法步骤
步骤 1
青菜切随，豆腐衣随手撕开
步骤 2
热锅冷油冒烟后倒入少许开水，水油翻腾时倒入切碎的上海青，大火翻炒八成熟倒入豆腐衣，翻炒调味即可出锅！
步骤 3
豆腐衣的鲜美混合青菜的脆，一道好素食！
菜谱创建时间：2014-11-26 11:49:50
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