芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）

作者： 尕囡囝

用料

• 荔浦芋头 500g
• 腊肠 3根
• 大米 3杯
• 玉米油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 胡萝卜 一根

芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切条或滚刀块，胡萝卜切丁

步骤 2

腊肠切片

步骤 3

大米洗净，倒进电饭锅，加三杯水

步骤 4

锅内倒油，腊肠炒至微黄（少量底油即可，腊肠炒制过程会出油）

步骤 5

加芋头和胡萝卜，加生抽、老抽和糖翻炒

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀的腊肠等即可出锅，倒进电饭锅中

步骤 7

选择白米高压，调节饭味（侵泡3格）

步骤 8

完成出锅

菜谱创建时间：2014-11-25 11:05:10