将蔬菜洗净和火腿肉均切薄片备用
将鸡蛋煮熟 切成小丁 放入蛋黄酱与其搅拌均匀(若无蛋黄酱可用沙拉酱代替)
将吐司面包边边的硬皮切掉(不要扔 切下的面包皮蘸酸奶吃绝对美味)然后对角线切成两个三角形
把所有材料按自己喜好放进吐司中 夹好即可