美味炒腰果

作者： 冰糖燕窝-3

寒冷的冬日，家人围着暖炉聊聊天吃着自制的美味炒腰果，那种满足啊～是幸福的赶脚哦 (⊙o⊙) ！

用料

• 玉米油 适量
• 腰果 半斤
• 盐 少许

美味炒腰果的做法步骤

步骤 1

选择颗粒饱满的腰果，洗净晒干备用

步骤 2

热锅冷油，将腰果放进锅里慢慢滑炒，先中火等腰果颜色逐渐变深再调小火，待腰果成浅咖啡色时关火滑炒片刻，起锅装盘，喜欢咸味的这时撒盐少许（本人喜欢原味的，所以省略了哈），等待数分钟腰果就脆脆香香的啦！

美味炒腰果的小贴士

1.一定要控制火候啊 2.炒制量大的话可以装进密封罐慢慢享用 的 3.美味当前也不要失控啊～腰果还是挺油的哦 (⊙o⊙) 4.自我感觉清炒腰果比外卖的各种品类的更美味o(╯□╰)o

菜谱创建时间：2014-11-25 08:14:38