秘制麻香鸭

作者： 家宝美食君

今天的秘制麻油香鸭，可谓经历重重，五种秘制的香料在大姜的佐使下，去掉鸭子的骚气留下秘制的余香，酱油老抽增添浓稠赤色，大葱香菜再赋予鲜嫩的新香。麻油红糖淋漓下，滚滚赤红酱中来。就这样，一道秘制香鸭款款登场，余味萦绕吮指香啊～～

用料

• 鸭子
• 五香料
• 麻油
• 葱，香菜
• 姜
• 红糖

秘制麻香鸭的做法步骤

步骤 1

五香料、姜、酱油、老抽煮鸭子，去腥留香

步骤 2

红糖上色，麻油点香

步骤 3

完成上碟

菜谱创建时间：2014-11-24 21:53:32