醋溜土豆丝

作者： 上天堂下厨房

作为素食，土豆应该是很下饭的菜，醋溜土豆尤其。

用料

• 土豆
• 红尖椒
• 盐
• 白醋
• 味精

醋溜土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，用清水浸泡一会捞起

步骤 2

红尖椒切丝，做点缀用

步骤 3

起油锅，油热后将红椒丝倒入，再加入土豆丝翻炒

步骤 4

加入盐，白醋再炒一会

步骤 5

加味精，起锅

菜谱创建时间：2011-09-08 19:10:29