抹茶生巧克力

作者： Ying酱爱烘培

入口即化的口感、简单易做

用料

• 白巧克力 190克
• 淡奶油 90ml
• 抹茶粉 10克
• 蜂蜜 10克
• 黄油 10克
• 抹茶粉（装饰） 10克

抹茶生巧克力的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

抹茶粉和淡奶油搅拌到顺滑

步骤 3

加蜂蜜搅拌

步骤 4

烧水到锅底部布满密集小气泡关火，融化白巧克力

步骤 5

加黄油搅拌、融化无颗粒

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步骤 6

步骤 6

把巧克力酱分几次倒入抹茶酱，搅拌到顺滑

步骤 7

倒入做好的纸模具里，抹平后冷冻一晚

步骤 8

用开水把刀烫热、比较好切

步骤 9

最后成品

抹茶生巧克力的小贴士

纸模可以做成10x16x高3cm

菜谱创建时间：2014-11-23 19:32:46