西红柿豆腐老板鱼汤

作者： 西小乐

我们当地人一般喜欢用老板鱼炖豆腐，我稍微改良了一下下，味道也很赞\(≧▽≦)/做起来也很简单

用料

• 老板鱼一条
• 西红柿两个
• 豆腐一小块
• 葱姜蒜香菜少许
• 料酒适量

西红柿豆腐老板鱼汤的做法步骤

步骤 1

老板鱼切小块，葱姜蒜爆锅出香味后加入老板鱼翻炒，倒少量料酒

步骤 2

锅里添水开始炖煮，水开后加入滚刀切好的西红柿

步骤 3

大约二十分钟后把切好的豆腐放入锅内，临出锅前加适量盐和鸡精关火同时放香菜沫提味！

步骤 4

关火同时可加入香菜沫提味

菜谱创建时间：2014-11-23 18:40:16