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葱油饼

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作者: ~孙小妞~
葱油饼是一道比较快手又容易做的美味!香喷喷的,搭配白粥 小咸菜就是美美的一顿早餐~

用料

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加开水用筷子搅拌成棉絮状,在和成团,盖湿布醒20分钟

步骤 2

醒好的面团分成均匀100g一个的面团,擀成大薄片

步骤 3

面片上倒一点花生油~把面片从四周提起来不断把花生油抹均匀

步骤 4

撒上葱花

步骤 5

适量花椒粉

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步骤 6
步骤 6

适量盐

步骤 7

把面片从一头卷起来

步骤 8

拽着两头往左右拉伸的稍微长点

步骤 9

从一头卷起来,最后的头塞在面团下面

步骤 10

慢慢擀成薄饼,平底锅放油,锅热放小饼慢慢煎到两面金黄

步骤 11

香喷喷的葱油饼开吃吧

葱油饼的小贴士

做饼一定要用开水,面团一定要软~饼才好吃

菜谱创建时间:2014-11-22 21:08:03
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