黄油软化后,加糖粉和盐,用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)。鸡蛋液分3次加入黄油里面,每次必须让鸡蛋和黄油融合后再加下一次。筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,不要揉太久。
用擀面棒擀成约为0.3cm的面片,用磨具刻出形状。
包上杏仁
加上熟芝麻点缀眼睛
感觉萌大大
也可以做别的造型。
烤箱 180度,15分钟
可爱摆盘
治愈系饼干,用其他坚果