将山楂洗净，剔除核，放入锅中。
加入水没过山楂，还可以比图上多加一点，开火煮将半个柠檬挤出汁到里面。
加入500g糖熬，熬到果肉全部融化，筛子过滤出汁，将果汁过滤到一次性放形方盒中等到凝固，剩余的果肉就成诱人的果酱。
凝固后切片，这个就是最后的成品，看起来是不是很诱人。