戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#

作者： -点都不乖

用这个方法可以片出分层整齐的戚风片，便于裱花^_^方法来自于儿时用缝纫线分皮蛋，不沾且不用洗刀，现在扩展到此，嘻嘻＼(^o^)／

用料

• 普通缝纫线 长一点

戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#的做法步骤

步骤 1

缝纫线绕蛋糕胚一圈～左手捏住线的两端交叉点，右手将绕蛋糕的线理到中间

步骤 2

线全部理到中间后～双手拉住线的两端交叉拉紧，轻轻使劲～线不要断了，蛋糕会有一点鼓出来～如图

步骤 3

切口整齐

步骤 4

可以裱花了～

步骤 5

百里甜酒咖啡蛋糕胚，7.2cm高四蛋

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步骤 6

步骤 6

第一次一条龙做完裱完一个八寸

步骤 7

巧克力装饰

步骤 8

享用

步骤 9

享用

戚风蛋糕分层切片裱花#超简易#的小贴士

木有转台的同学，可以取下微波炉转圈加个碗在蛋糕下面

菜谱创建时间：2014-11-22 18:51:09