把鸡洗净,切成你想要的形状。o>_
用热水把香菇泡发
把土豆洗了去皮切块,大块啊亲!
山药也同样,不过强烈建议用手掰断。
烧水,水开,放鸡焯。
焯好,捞起,锅里放油,油热放姜片放鸡,炒!
炒香后,放水煮。
煮开,放香菇,再过会放土豆,再过会山药。
最后,撒葱(不是葱花,葱要切大条)和香菜。