简单原味的烤生蚝料理

作者： 冰糖小莲子

我妈超级喜欢吃生蚝，生的烤的蒸的烙的……总之各种吃法都喜欢就对了，然后今天她买了20来个生蚝回来，说想吃烤生蚝，于是因为生蚝的壳比较脏，所以只好把肉取下来烤了，不过倒是意外的好吃

用料

• 生蚝 若干
• 蒜 适量
• 油 少许
• 海盐或普通盐 少许

简单原味的烤生蚝料理的做法步骤

步骤 1

把生蚝的肉拔下来放在碗里，用清水洗两遍【总之就洗干净

步骤 2

往可放入烤箱的用具上垫上锡纸，最后就是依用具的形状捏下，那样洗碗方便【这时烤箱200度预热

步骤 3

往锡纸里倒入少许油，抹一抹

步骤 4

把生蚝放进去，捞一捞

步骤 5

往生蚝上撒上蒜蓉，并均匀的撒上薄薄的盐

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱，烤个十来二十分钟的，总之就是看到它缩水了，而且汁液沸腾了就可以把烤箱关掉，然后用余温焖一焖

步骤 7

接着就可以幸福的开吃了(●'◡'●)~【可以沾辣酱吃，也可空口吃

简单原味的烤生蚝料理的小贴士

时间的话，确保熟了就行啦

菜谱创建时间：2014-11-21 21:31:40