小炒肉

作者： 若寒9731

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用料

• 猪肉里脊g 500
• 黃瓜 1根
• 青椒 1个
• 䓤丶姜 少许

小炒肉的做法步骤

步骤 1

里脊切片加䓤姜，料酒，生粉，胡椒粉，生抽，老抽腌制20分钟

步骤 2

黃瓜，青椒切片备用

步骤 3

炒锅放油将腌制好的肉片炸制2遍，捞出控油

步骤 4

䓤未，姜末，白糖，醋调成汁

步骤 5

炒锅加油放少许番茄酱加入调好的汁，熬开后加肉片翻炒

步骤 6

加入黄瓜片和青椒片

步骤 7

出锅开吃

菜谱创建时间：2014-11-21 21:20:31