大米鸡蛋饼

作者： sotruelove

特别简单，快手菜

用料

• 胡萝卜 小段
• 辣椒 小段
• 熟大米 一碗
• 盐，酱油为了健康没放鸡精之类 用料可根据喜好随意更改
• 鸡蛋 2个..一人份

大米鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜辣椒切小丁，鸡蛋打好。

步骤 2

米饭蔬菜丁放入打好的鸡蛋液里，调料适量，和在一起打匀

步骤 3

点火，锅热后倒少量油，热锅冷油，小火，将和好的料倒入，因米饭抱团，用小勺捻平，等煎硬一些再翻面，直到煎熟金黄

大米鸡蛋饼的小贴士

大米可换成其它粗粮！馅料也可随意更改！小火避免糊锅！

菜谱创建时间：2014-11-20 12:37:27