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自制意大利面酱

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用料

自制意大利面酱的做法步骤

步骤 1

先准备食材,西红柿一个切小丁,新鲜罗勒叶适量切碎,

步骤 2

小洋葱若干切碎,牛肉末料理器绞碎适量,番茄沙司适量,

步骤 3

锅里倒入橄榄油煸炒洋葱出香味,

步骤 4

接着放入牛肉末煸炒至变色,然后再放入西红柿煸炒至出汁,倒入番茄沙司继续翻炒,加入适量红酒,继续中火翻炒,

步骤 5

现磨海盐,现磨黑胡椒碎,肉桂粉,鸡粉,糖翻炒均匀并使汤汁浓稠,

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步骤 6
步骤 6

最后放入新鲜罗勒碎翻拌均匀并香气四溢即可出锅装入器皿中,冷却后放冰箱冷藏,可以用作披萨酱,也可以用作意大利面酱!喜欢的朋友可以试试!

菜谱创建时间:2014-11-19 23:23:09
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