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藕三丁儿
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作者:
未知......
秋天是吃藕的季节,这款属于家常小炒吧,我配的是胡萝卜丁儿,也可以搭配自己爱吃的别的食材。
用料
藕
一节
猪肉
适量
胡萝卜
半根
葱姜
少许
生抽
一点点
盐
少许
藕三丁儿的做法步骤
步骤 1
把肉切成丁儿
步骤 2
倒入生抽,盐,土豆淀粉,腌制半小时。
步骤 3
热锅凉油,放葱姜煸香。
步骤 4
倒入肉丁儿,炒变色。
步骤 5
加入胡萝卜丁儿翻炒
步骤 6
加入藕丁儿翻炒
步骤 7
炒时感觉干锅的话,可以加点儿水,闷几分钟出锅。
菜谱创建时间:2014-11-19 12:07:34
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