水里加入白砂糖,搅拌刀融化!要融化哟~~
低筋面粉+泡打粉+苏打粉+抹茶粉,过筛~~~细腻细腻~~
糖水+过筛好的各种粉,揉成一个软乎乎的面团~加入芝麻各种揉。。。
大面团揪成一个个8g的小面团,然后搓圆圆~用大拇指在烤盘里一按!!铛铛~就好了有木有很简单
烤箱170℃预热10分钟,放进去烤15分钟。容易焦,要盯着点~我的酥脆小秘诀就是,烤完10分钟之后,再120℃烘烤5分钟。。。。 这款小饼干可以保持一周都酥脆哟,前提是!一定要密封好~~