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香蕉&红小豆司康(藤田改编版)
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作者:
幸福滴楠瓜
根据藤田千秋的各种饼干与司康的方子改编。 非常喜欢藤田老师的司康配方,黄油不多,糖也不多,却能做出香醇的甜味。 这次我选择用香蕉这个大神和红小豆搭配做这款司康。香蕉的香气与红小豆的甜蜜融合的恰恰好。
用料
熟透的香蕉
去皮150g
低粉
160g
细纱糖
20g
色拉油
30ml
红小豆
适量
香蕉&红小豆司康(藤田改编版)的做法步骤
步骤 1
烤箱200度预热。香蕉弄碎,不用捣成泥。
步骤 2
把剩下的材料统统加进去,用刮刀拌匀,再揉成团。面团会比较粘手。
步骤 3
擀平,对折两到三次,作出司康的层次感。
步骤 4
进烤箱200度20分钟~
菜谱创建时间:2014-11-17 20:06:46
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