黄酒焖鸡

作者： 蔬客配达

这道菜真的是要好吃醉了ㄟ(≧◇≦)ㄏ 煮的时候酒香和鸡肉的香味混合在一起，简直让人想犯罪。 完了煮完一盛出来，我马上先喝了一口汤，下一秒我就流下了幸福的泪水〒▽〒 因为真的太！好！喝！了！ 黄酒是特地买的客家自酿的，清甜可口，一打开就可以闻到浓郁的酒香。焖完鸡之后，吸收了鸡肉的香甜变得更加的醇甜。没错！醇！甜！就是那种喝一口就觉得人生就快要升华的感觉(*￣ω￣) 于是机智的我就拿汤来拌饭了✧(≖ ◡ ≖✿) 于是我又不小心多吃了两碗饭ε(┬┬﹏┬┬)3

用料

• 三黄鸡
• 黄酒
• 姜片

黄酒焖鸡的做法步骤

步骤 1

打开蔬客配达外送盒，取出食材和调料；

步骤 2

炒香 锅中放油，放入姜片炒出香味；

步骤 3

炒鸡 放入鸡块翻炒，然后转中火将鸡块煸炒至色黄肉香；

步骤 4

焖煮 倒入黄酒，大火烧开后转中火加盖慢炖10分钟（酒汤呈金黄色）后调入少许盐即可。

菜谱创建时间：2014-11-17 11:22:48