黄瓜蒸肉

作者： 木可_田心化十

看着很上得了台面的一道菜，黄瓜和肉的另一种相遇~（做菜过程忘了拍照，就快完成时拍了几个，但相信大家一定明白的！）

用料

• 猪肉（瘦肉） 250g
• 黄瓜 250g
• 盐 若干
• 香油 1-2勺
• 酱油 1-2勺

黄瓜蒸肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切断挖空（个人经验，不要切太厚，太厚不好挖“洞”，可用小点勺子做工具）

步骤 2

猪肉剁碎（先切成细条再切成细丁即可），根据个人口味用盐、酱油，香油调味

步骤 3

将调好的猪肉放入黄瓜环中

步骤 4

蒸10分钟左右即可

步骤 5

摆盘上桌（做得不多炸了几个鸡翅充门面啊~）

黄瓜蒸肉的小贴士

黄瓜不要切太厚，太厚不好挖“洞”，可用小点勺子做工具

菜谱创建时间：2014-11-17 09:47:43