全部切碎!!!+_+
牛肉馅中加生抽、老抽、盐、现磨黑胡椒、香油、少许蚝油、鸡蛋、淀粉、料酒搅拌均匀,腌制一段时间(我腌制了一下午)加入切碎的胡萝卜和洋葱、大葱,再加入一些油,两手沾水将肉馅握成肉饼(肉饼在两手间不停飞!)以定型
不粘锅下油至七成热,改中小火两面煎至金黄即可
得咧!
装起来!本周主人的饲料就完成辣哇啦啦!每天早上起来拿个肉饼跟吐司片一起烤着吃!好次又长膘(((o(*゚▽゚*)o)))