食材准备，除金针菇外全部切碎。
烤箱200度提前预热。 在烤盘上铺锡纸，码入金针菇，铺上切碎的芹菜（也可以是切碎的任何菜）。
依次铺上大蒜绿椒小米辣，撒入盐巴，蒸鱼豉油，白糖，料酒，黄油。烤箱200度20分钟。
出炉，打开锡纸香味扑鼻而来，上桌。