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好吃到爆的咖喱牛肉饭牛肉片版

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作者: 小草-唠唠
之前按照网上找来的菜谱一步一步做,但是本人太懒加刀工差到不行,好是好吃,就是牛腩切起来麻烦,还要撇肉沫也各种麻烦,所以在各方启发下,尝试用火锅到肥牛片来做,再加上秘密武器好吃又方便。

用料

好吃到爆的咖喱牛肉饭牛肉片版的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、洋葱、土豆切块。推荐好侍咖喱块,原味和辣味的都好吃。它本身里面就含有苹果,所以不用另外加苹果了。

步骤 2

按照胡萝卜、土豆、洋葱的顺序炒熟,然后加水漫过食材,用大火煮沸,转小火将食材煮软。

步骤 3

用铲子戳一下胡萝卜和土豆都很容易弄断了关火,加咖喱块搅拌融化。

步骤 4

加一听椰汁调味。加一听的话有点偏甜,可以根据自己口味调节。然后转小火继续煮,隔一段时间要用铲子铲一下,免得黏住锅底。

步骤 5

大概沸腾了五分钟这样下肥牛片,再煮一小会

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步骤 6
步骤 6

然后浇在饭上开吃~

好吃到爆的咖喱牛肉饭牛肉片版的小贴士

加了椰汁真的好吃很多。由于下厨房发图那个裁剪有点问题,所以图片发出来不是很好看啊。。哎。。

菜谱创建时间:2014-11-16 17:29:54
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